Hleb i lale su za mene savršenstvo!
Uvek kad pročitam neki Nenin post poželim da je zagrlim i čvrsto stegnem, da je izljubim i iz zagrljaja ne puštam dugo. Upoznala sam je na jednoj Blogerijadi, dužila se sa njom i Miljančetom na Gozbi.
Možda je to tako jer me mnogo podseća na moje mlade dane. Podseća, ali nikad nisam imala njenu hrabrost da se otisnem za svojim snovima. Kako danas posle 45 godina žalim za tim!
Oduševljena sam kako raste svakog dana sve više. Blog, radionice, Gozba, Zdrava jutra, šta je sledeće? Sigurno opet neka divna ideja! Njeni prijatelji su i moji omiljeni, Iv, Sonja, Volićka … sve sami kreativci kao i ona.
Sendvič sa namazom od avokada i parmezanom
Samo povremeno mogu da kažem ovu
rečenicu, samo nekoliko meseci godišnje. Moje selo je malo i šumadijsko. Volim
selo od detinjstva i mnogo sam patila što kad se raspustimo svi imaju nekog na
selu pa se parkić isprazni, samo zbog toga nisam volela
Pionirski grad u Košutnjaku. Kako sam im zavidela! Moja baka po majci je iz Đurđeva
kod Novog Sada ali pošto je kao beba sa celom porodicom stigla u Beograd tamo
nismo imali nikog a ljubav prema vojvođanskom selu je duboko u meni. Za mene
mera za mir i spokoj.
Namaz od avokada volim i mnoge sam
isprobala i ovaj Nenin mi se mnogo svideo. Umesto matovilca kog u selu nema sendvič
je bio garniran sa zelenom salatom, paradajzom, nanom i bosiljkom. Bio je
savršen. Ako možete probajte u originalu.
Kolač sa višnjama,
kardamomom i čokoladom
Navike iz
detinjstva su naravno presudne ali Nena je sigurno tome dodala i svoj pečat
dodavanjem začina.
Probali
smo mi naši prijatelji i svima se vrlo svideo. Ako niste probali obavezno to
učinite!
Galetice sa bundevom
Ne mogu vam opisati svoje nestrpljenje da sa prijateljicom krenem
na Gozbu. Zaista sam bila fascinirana, prijemom, salašem, gostima, izborom jednostavne hrane i pića i naročito
domaćinima i gostima, maštovitom dekoracijom i poklončićima, muzikom koju smo
slušali.
Ako ste u prilici obavezno učestvujte u nekoj od sledećih Gozbi.
Kao kruna te večeri su bili razni kolačići. Ovaj kolačić sam probala
čim je Nenči objavila recept. Sjajno testo primenljivo i za druge recepte.
Napravite, uživajte!
Post je u okviru jedne od naših
blogerskih igrica, FBI
Rukavice. Igricu je osmislila Maja sa bloga " Cooks
and Bakes ".