FBI Hleb & Lale ili ti Kuvarica Lalica

Hleb i lale su za mene savršenstvo!

Uvek kad pročitam neki Nenin post poželim da je zagrlim i čvrsto stegnem, da je izljubim  i iz zagrljaja ne puštam dugo. Upoznala sam je na jednoj Blogerijadi, dužila se sa njom i Miljančetom na Gozbi.

Možda je to tako jer me mnogo podseća na moje mlade dane. Podseća, ali nikad nisam imala njenu hrabrost da se otisnem za svojim snovima. Kako danas posle 45 godina žalim za tim!

Oduševljena sam kako raste svakog dana sve više. Blog, radionice, Gozba, Zdrava jutra, šta je sledeće? Sigurno opet neka divna ideja! Njeni prijatelji su i moji omiljeni, Iv, Sonja, Volićka … sve sami kreativci kao i ona.

Odakle sam bila, više nisam

Sendvič sa namazom od avokada i parmezanom

Samo povremeno mogu da kažem ovu rečenicu, samo nekoliko meseci godišnje. Moje selo je malo i šumadijsko. Volim selo od detinjstva i mnogo sam patila što kad se raspustimo svi imaju nekog na selu pa se  parkić  isprazni, samo zbog toga nisam volela Pionirski grad u Košutnjaku. Kako sam im zavidela! Moja baka po majci je iz Đurđeva kod Novog Sada ali pošto je kao beba sa celom porodicom stigla u Beograd tamo nismo imali nikog a ljubav prema vojvođanskom selu je duboko u meni. Za mene mera za mir i spokoj.

Namaz od avokada volim i mnoge sam isprobala i ovaj Nenin mi se mnogo svideo. Umesto matovilca kog u selu nema sendvič je bio garniran sa zelenom salatom, paradajzom, nanom i bosiljkom. Bio je savršen. Ako možete probajte u originalu.

  

O navikama koje se ne menjaju

Kolač sa višnjama, kardamomom i čokoladom

Navike iz detinjstva su naravno presudne ali Nena je sigurno tome dodala i svoj pečat dodavanjem začina.

Probali smo mi naši prijatelji i svima se vrlo svideo. Ako niste probali obavezno to učinite!

Foto: Snežana Milenković Dizajn

Foto: Snežana Milenković Dizajn

Gozba

Galetice sa bundevom

Ne mogu vam opisati svoje nestrpljenje da sa prijateljicom krenem na Gozbu. Zaista sam bila fascinirana, prijemom, salašem, gostima,  izborom jednostavne hrane i pića i naročito domaćinima i gostima, maštovitom dekoracijom i poklončićima, muzikom koju smo slušali.

Ako ste u prilici obavezno učestvujte u nekoj od sledećih Gozbi.

Kao kruna te večeri su bili razni kolačići. Ovaj kolačić sam probala čim je Nenči objavila recept. Sjajno testo primenljivo i za druge recepte.

Napravite, uživajte!

Post je u okviru jedne od naših blogerskih igrica,  FBI Rukavice. Igricu je osmislila Maja sa bloga " Cooks and Bakes ".

Mojih pet omiljenih peciva

 Moj blog baš nema mnogo recepata za peciva ali su recepti pronađeni jer je Lana to tražila!

Farinata
Farinata je za mene bila otkrovenje, mali otklon od proje koju svi volimo u kući ali valja malo promeniti.

Ako farinatu niste probali, probajte bila bi šteta da to propustite.


Integralni mafini
Recept me je osvojio na prvi zalogaj. Odlični za doručak ili večeru. Kad pravite ove mafine nemojte propustiti da napravite od dela testa tanku hrskavu pogaču sa sušenim paradajzom ili začinima po izboru. Pečenu isecite na štapiće i eto slasnog zalogaja uz jogurt.


Skonsi
Skonse sam isprobala iz on line magazina MEZZE. Brzo se prave i još brže se smažu, jeli ih uz pivce ili uz jogurt.

Ako volite peciva uvek prelistajte MEZZE, časopis uvek obiluje nekim intrigantnim receptom peciva!


Ala soparnik
Odlična zamena za onaj pravi. Brzo se pravi jer koristim gotove tortilje. Sad je vreme raznih divljih trava, pravo vreme za soparnik!


Štapići sa sirom
Kod nas u kući uvek ima po nekoliko vrsta sira. Kad krajem nedelje treba da se potroši ovaj recept je odličan za to. Brašno, sir, jaja... i evo doručka ili večere za tili čas :-)

Preuzmite lepu slikicu brkatog pekara i igra može da počne :-)

Volela bih da se u igricu ako mogu uključe autori blogova koje volim:

http://foodforthought-jelena.blogspot.com/
http://nastinipeksimeti.blogspot.com/
http://gagasrce.blogspot.com/
http://kuhinjazaposlenezene.blogspot.com/
http://mamajacooks.blogspot.com/